• 特色小吃
  • 美食早餐
  • 特色餅類
  • 特色面食
  • 干鍋火鍋
  • 鹵肉鹵雞
  • 砂鍋扣碗
  • 燒烤系列
  • 鐵板燒
  • 油炸漢堡
  • 涼菜熱炒
  • 烘焙糕點
  • 奶茶冷飲
  • 流動小吃車
  • 當前位置:主頁 > 培訓項目 > 涼菜熱炒 >
    • 家常小炒 家常小炒

      家常小炒:  現代人工作壓力大,生活節奏快,特別是都市上班族、務工人員......

    • 童子雞 童子雞

      童子雞:  傳說,當年乾隆皇帝微服出訪江南,不小心流落荒野。有一個叫......

    • 熱菜培訓 熱菜培訓

      熱菜培訓:  在教學過程中,師傅給大家講解所學系列課程安排及所學項目必......

    • 精品涼菜培訓 精品涼菜培訓

      精品涼菜培訓:  涼菜系列:1.紅油耳絲 2.麻辣肚絲 3.蔥拌豬頭肉 4.涼拌牛肉片 ......

    • 扣碗培訓 扣碗培訓

      扣碗培訓:  扣碗腐乳肉 2.扣碗紅燒肉 3.扣碗小酥肉 4.扣碗羊肉 5.扣碗排骨......

    • 泡椒鳳爪培訓 泡椒鳳爪培訓

      泡椒鳳爪培訓:  泡椒鳳爪培訓:菜品特色:香鮮辣,開胃解膩,提神醒腦,營養豐......

    • 香酥雞培訓 香酥雞培訓

      香酥雞培訓:  香酥雞(手撕雞):香酥雞(手撕雞)經過幾十種名貴中藥材腌......

    • 碳鍋雞 魚 碳鍋雞 魚

      碳鍋雞 魚:  碳鍋雞 碳鍋魚 碳鍋狗肉 碳鍋兔 碳鍋魚,湯汁紅亮、魚肉滑嫩、......

    • 酸菜魚培訓 酸菜魚培訓

      酸菜魚培訓:  重慶酸菜魚: 酸菜魚屬四川菜系,以其特有的調味和獨特的烹調......

    • 水煮魚培訓 水煮魚培訓

      水煮魚培訓:  水煮魚風味獨特,做法簡易,但其做工十分考究,燒制要點是將魚......

    • 鐵鍋燉菜培訓 鐵鍋燉菜培訓

      鐵鍋燉菜培訓:  鐵鍋燉菜,鐵鍋燉雞,鐵鍋燉魚,鐵鍋燉排骨,鐵鍋燉大蝦,鐵......

    • 毛血旺培訓 毛血旺培訓

      毛血旺培訓:  毛血旺是川菜菜譜之一,以鴨血為制作主料,毛血旺的烹飪技巧......

    • 麻辣花蛤 麻辣花蛤

      麻辣花蛤:  買來的花蛤泡水里5分鐘,反復沖洗2,3次2. 燒開一鍋水,放入瀝干的......

    • 手抓小龍蝦 手抓小龍蝦

      手抓小龍蝦:  手抓小龍蝦的制作還是遵循養生的宗旨,小龍蝦湯料的熬制仍然......

    • 十三香龍蝦 十三香龍蝦

      十三香龍蝦:  麻辣味,香辣味,蒜香味,五香味等十三種秘制自然膳食中草藥......

    • 叫花雞 叫花雞

      叫花雞:  叫花雞,又稱常熟叫化雞,是江蘇常熟地區漢族名菜,歷史悠久......

    • 新疆大盤雞 新疆大盤雞

      新疆大盤雞:  新疆大盤雞是新疆知青創造的地區名菜,大約起源于80年代后期......

    • 新疆椒麻雞培訓 新疆椒麻雞培訓

      新疆椒麻雞培訓:  椒麻雞屬于川菜,主要原料是雞、青椒/甜椒、香菜,口味是麻辣......

    • 熱菜扣碗菜 熱菜扣碗菜

      熱菜扣碗菜:  扣碗是一道漢族特色名菜,扣碗的做法更是種類繁多,味道更是......

    • 脊骨大盆骨培訓 脊骨大盆骨培訓

      脊骨大盆骨培訓:  美味佳大盆骨可以歸納出幾點:以新鮮骨頭熬制,骨肉分離,雖......

  • 首頁
  • 1
  • 2
  • 下一頁
  • 末頁
  • 224
  •  
    熱門推薦
    • 蜜制三刀 蜜制三刀

      蜜制三刀:  紅三刀-制作歷史悠久,據考證起源于19世紀中期,一向以質量優良......

    • 糯米蓮藕 糯米蓮藕

      糯米蓮藕:  中國民族飲食文化: 糯米蓮藕是一道美味可口的漢族名點。此名......

    • 干貨、炒貨培訓 干貨、炒貨培訓

      干貨、炒貨培訓:  干果炒貨選料廣泛,色、香、味俱全,膨松、香脆、甜綿,營養......

    • 烤冷面 烤冷面

      烤冷面:  1.烤冷面所用原料認識及性能學習; 2.烤冷面腌制、烹飪技巧;......

    • 串串香 串串香

      串串香:  油炸串串香小吃培訓是近幾年冒出來的一系列休閑小吃,一般聚......

    • 格拉條 格拉條

      格拉條:  格拉條(擱拉條) 安徽阜陽的名吃!被譽為中國的意大利面條.已有......

    • 五香羊腦 五香羊腦

      五香羊腦:  五香羊腦: 匯味源小吃培訓讓您輕松學做美味佳肴!......

    • 小魚湯 小魚湯

      小魚湯:  小魚湯:手把手教你小魚湯如何做才美味,并詳細說明小魚湯烹制......

    商丘市匯味源餐飲服務有限公司

    聯系人:金老師 15560056188(微信同號)
    Q Q:459182455 ?
    培訓地址:商丘市梁園區神火大道與站前路交叉口向東500米
    忍者法宝官网